L-carnosine کے اثرات اور مصنوعی طریقے

L-carnosine ایک چھوٹا سا مالیکیول ہے جس میں قدرتی ڈائیپٹائڈ L-شکل کا ڈھانچہ ہے جو عام طور پر فطرت میں پایا جاتا ہے اور قدرتی dipeptide L-shaped ڈھانچے پر مشتمل ہوتا ہے جو عام طور پر فطرت میں پایا جاتا ہے۔β-alanine اور L-histidine پر مشتمل ایک dipeptide۔کارنوسین مختلف قسم کے سیلولر اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی ایجنگ اور جسمانی صحت کی دیکھ بھال کے افعال اور طبی اثرات، جیسے ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری، بوڑھے موتیابند، السر کی بحالی، اینٹی ٹیومر، مدافعتی ماڈل ٹیسٹ، اینٹی اسٹریس عوامل اور اسی طرح کی ایک قسم ہے۔

کا کردار

کارنوسین ایک کارنوسین ہے جو روسی سائنسدان گلیوچ نے کارنیٹائن کے ساتھ مل کر پایا ہے۔برطانیہ، کوریا، روس، اور دوسرے چین میں، مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کارنوسین مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ کی صلاحیت رکھتا ہے اور انسانوں کے لیے فائدہ مند ہے۔کارنوسین کو آکسیڈیٹیو تناؤ کے دوران خلیے کی جھلی میں فیٹی ایسڈز کے ضرورت سے زیادہ آکسیکرن کے ساتھ ساتھ α-β غیر سیر شدہ الڈیہائڈس کے ذریعہ تشکیل پانے والی رد عمل آکسیجن پرجاتیوں (ROS) کو ہٹانے کے لئے دکھایا گیا ہے۔

بہت سے مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ N-acetylcarnosine کا موتیابند کی روک تھام اور علاج میں اچھا اثر ہے۔ان میں سے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کارنوسین نے موتیابند کو بہتر کیا جو چوہوں میں کرسٹل لائن کی دھندلاپن کی وجہ سے ہوا جس کی وجہ گیانائڈائن کی نمائش ہوتی ہے۔اگرچہ یہ دعوے آنکھوں کے لیے متعدد فرضی فوائد کی حمایت کرتے ہیں جیسے کہ موتیابند کے لیے کارنوٹین کا علاج، لیکن آج تک انھیں مرکزی دھارے کی طبی برادری کی طرف سے مکمل تعاون نہیں کیا گیا ہے۔مثال کے طور پر، رائل آرتھوپیڈکس نے دعویٰ کیا تھا کہ کارنوسین موتیابند کے حالات کے علاج میں نہ تو محفوظ ہے اور نہ ہی موثر۔

2002 کی ایک رپورٹ کے مطابق، کارنوسین سماجی تعلقات کو بہتر بنا سکتی ہے اور آٹزم کے شکار بچوں کے ذریعے استعمال ہونے والے الفاظ کو بڑھا سکتی ہے، لیکن مطالعہ میں جن بہتری کا دعویٰ کیا گیا ہے وہ بہتری، پلیسبو، یا اس سروے میں نہیں لکھے گئے دیگر عوامل سے بھی آ سکتا ہے۔

ترکیب کا طریقہ

فی الحال، کارنوسین کی پیداوار کے طریقوں میں کچھ عام کوتاہیاں ہیں: ضمنی رد عمل کی محدودیت کی وجہ سے، یہ ضمنی رد عمل L-histidine imidazole کی انگوٹھی کی شمولیت سے کیا جاتا ہے۔L-histidine رد عمل کے عمل میں کم از کم 0.8% گھومے گا، جس سے مصنوعات کی پیداوار میں کمی آئے گی۔ایک ہی وقت میں، نقصان دہ مرکب (اس کی گردش موڈ، imidazole isomers، وغیرہ) سے اچھی خالص نظری پاکیزگی کے ساتھ L-carnosine کو الگ کرنا مشکل ہے، جو تجارتی پاکیزگی کو متاثر کرتا ہے، کیونکہ یہ مرکبات L-carnosine سے ملتی جلتی فزیکو کیمیکل خصوصیات رکھتے ہیں۔ان مرکبوں کی موجودگی کی وجہ سے، نتیجے میں L-carnosine اصل خالص تیاری کے بجائے زہریلا ہوتا ہے۔

L-carnosine کی پیداوار کا نیا طریقہ درج ذیل ہے: phthalic anhydride β-alanine کو phthalic anhydride β-phthaloylalanine کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے، کلورین شدہ ری ایجنٹ کلورائد phthaloyl-β-phthaloylalanine سے phthaloyl-alanine β-alanylchloride؛L-trialkylsilane حفاظتی مرکب trialkylchlorosilane یا hexahydroxysilane کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے، ہائیڈروکلورائڈ کے phthalyl β-alanyl کلورائڈ گاڑھا ہونے کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے، حفاظتی گروپ کو اینہائیڈروس الکحل کے ساتھ ہٹاتا ہے، اور ہائیڈروکلورائڈ کو الکلائن حل میں ترکیب کرتا ہے، پروڈکٹ ہائیڈروکلورائڈ اور پروڈکٹ ہائیڈروکلورائڈ کو حاصل کرتا ہے۔ حوصلہ افزائی کرتا ہے اینہائیڈروس الکحل میں ایل کارنوسین۔یہ پروڈکٹ ایل-پروٹیکٹڈ ہسٹیڈائن پر ایک imidazole رنگ ہے تاکہ L-histidine اور دیگر مادوں پر imidazole ring کے مضر اثرات سے بچا جا سکے، اور خالص L-carnosine کو کم ضمنی اثرات اور زیادہ کل پیداوار اور مواد کے ساتھ حاصل کیا جا سکے۔